Ensalada de brotes tiernos, manzana, nueces y rulo de cabra
INGREDIENTES:
(Para 2 Personas):
* Ensalada brotes tiernos
* una manzana
* nueces
* rulo de cabra
Para el aliño:
* una manzana
* nueces
* rulo de cabra
Para el aliño:
* Un chorrito de limón
* Un chorrito de miel
* Unas cucharadas de mostaza con eneldo (ikea)
* Un chorrito de miel
* Unas cucharadas de mostaza con eneldo (ikea)
PREPARACIÓN:
Ponemos en el fondo de la fuente los brotes tiernos aliñados con el limón, la miel y la mostaza con eneldo.
Limpiamos la manzana y la laminamos con la piel y todo y la colocamos encima de los brotes tiernos formando como un círculo.
Luego añadiríamos las nueces picadas y el rulo de queso.
Y así queda nuestra ensalada.
Ponemos en el fondo de la fuente los brotes tiernos aliñados con el limón, la miel y la mostaza con eneldo.
Limpiamos la manzana y la laminamos con la piel y todo y la colocamos encima de los brotes tiernos formando como un círculo.
Luego añadiríamos las nueces picadas y el rulo de queso.
Y así queda nuestra ensalada.
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