Tortilla de espárragos trigueros
INGREDIENTES:
(Para 2 Personas)
* 4 huevos
* 150 gramos de espárragos trigueros
* Media cebolla
* aceite
* sal
PREPARACIÓN:
Para comenzar a hacer nuestra tortilla empezaremos por pochar la cebolla junto a los espárragos trigueros.
Cuando estén un poco blanditos los espárragos trigueros los retiraremos.
Batimos bien los huevos en un bol para la tortilla y le añadimos los espárragos trigueros para hacer nuestra tortilla.
Echaremos la mezcla a una sartén con un poco de aceite y haremos nuestra tortilla.
Y este es el resultado:
Espero que os haya gustado.
(Para 2 Personas)
* 4 huevos
* 150 gramos de espárragos trigueros
* Media cebolla
* aceite
* sal
PREPARACIÓN:
Para comenzar a hacer nuestra tortilla empezaremos por pochar la cebolla junto a los espárragos trigueros.
Batimos bien los huevos en un bol para la tortilla y le añadimos los espárragos trigueros para hacer nuestra tortilla.
Echaremos la mezcla a una sartén con un poco de aceite y haremos nuestra tortilla.
Y este es el resultado:
Espero que os haya gustado.
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